Продукти:
- 100гр. леща
- едно яйце
- 1 голяма глава лук
- 200гр моцарела
- кимьон
- сол
- сминдух
- червен пипер
- зехтин
- 6-10 филии хляб
Приготвяне:
Сваряваме лещата.
Нарязваме на ситно лука.
Изцеждаме лещата, блендираме я заедно с подправките и зехтина.
Добавяме едно яйце.
Режем на ситно моцарелата и я прибавяме към сместта.
Мажем филиите и печем до готовност.
Последвайте ни във Фейсбук!
Вижте нашите други предложения за Вегетарианска закуска