Конопени крекери

Веган крекери, безглутенови и богати на протеини. Със сигурност ще ви заредят с енергия. Ако харесвате вкусът на комбинацията от риган, зехтин и сушен домат, могат да ви станат любими. Тестото е с малко продукти, но винаги може да удвоите дозата, при необходимост.
Рецептата е бърза и може да удовлетвори и най-заетите домакини.

Необходими продукти:

  • 3 с.л. царевично брашно
  • 3 с.л. конопено брашно
  • 1 с.л. брашно от нахут
  • 4с.л. зехтин
  • 4 с.л. вода
  • 2 с.л. бирена мая
  • 2 с.л. смлени сушени домати
  • 1ч.л. риган
  • Сусам за поръсване
  • 1 ч.л. сол
  • Два листа хартия за печене

Приготвяне:
Смесваме сухите съставки.
Добавяме водата и зехтина.
Получава се много лепкаво тесто.
Оставяме го да престои 10 минути.
Вече може да се оформи на топка.
Разточваме между два листа хартия за печене.
Ръсим със сусам и пак разточваме.
Дебелината на блата трябва е не повече от 3мм.
Режем на ромбове(или формички по желание) и както е върху хартията, преместваме във фурната.
Печем 10-15 минути на 170 градуса.
Изваждаме ги, с остър нож минаваме отново по ръбовете, където сме рязали, докато все още са меки крекерите.
Оставяме ги да се охладят.
Сервираме със любим сос, или ги похапваме като междинно хранене.

Вижте нашите други предложения в раздел „Веганско хранене“

Последвайте ни във Фейсбук!

Вашият коментар