Продукти:
- 300 гр. коприва
- 2 яйца
- 2 с. л. галета
- 1 ч. л. келп
- 1 ч. л. пушен червен пипер
- Сол
- Мазнина за пържене
Приготвяне:
Попарваме копривата. Почистваме я от дръжките. Разбиваме яйцата с подправките и галетата. Сипваме вътре копривата и разбъркваме. Пържим за минутка от двете страни, като сипваме в тигана с малка лъжичка и разстиламе.
Добър апетит!