Продукти:
- Тиквички
- Домати
- Моркови
Подправки:
- Чесън
- Захар
- Сол
- Олио
- Кимьон
- Кориандър
- Бахар
- Червен пипер
Приготвяне:
Режем всички зеленчуци на пластове.
Редим ред тиквички, поръсваме със сол и захар и олио, ред домат, пак поръсваме, ред моркови и пак поръсваме.
Печем, докато остане на мазнина.
Като разбъркваме от време на време, за да не загорят зеленчуците най-отгоре.
Когато са готовиелим зеленчуците в блендер с чесън и останалите подправки на вкус.
От две тави зеленчуци с еднакви размери излиза една тава лютеница.
Стерилизира се за 15 минути.
Последвайте ни във Фейсбук!