Продукти:
10-15 червени месести чушки
брашно за овалване
сол
черен пипер
сминдух
За соса:
100гр. топено сирене с гъби
250мл вода
2 супени лъжици брашно
сол
черен пипер
Приготвяне:
Печем чушките и ги белим.
Смесваме брашното със солта, черния пипер и сминдуха.
Овалваме всяка чушка и ги редим в застлана с хартия за печене тава.
Печем до лек загар.
През това време приготвяме соса.
Слагаме на котлона да заври водата.
Добавяме топеното сирене и бъркаме докато се разтопи.
Отделно разбиваме в малко вода брашното.
Сипваме го към сиренето, подправяме със сол и черен пипер.
С този сос заливаме чушките.
Последвайте ни във Фейсбук!
Вижте нашите други предложения за Вегетариански основни ястия