Баницата, която ви предлагаме в съботния ден се прави много бързо, включва много малко продукти, ще задоволи цялото семейство, без да отнема от безценното ви време за почивка.
Продукти:
- Около 600 гр. печени чушки от буркан (най-вкусния става, ако са овкусени по рецептата за 100 чушки, ако не са, е хубаво първо да ги овкусите според предпочитанията си)
- 4 яйца
- 1 к.ч. олио
- 1 бакпулвер
- 500гр. кори за баница
- 1 к.ч. газирана вода
Приготвяне:
Разбиваме яйцата с телена бъркалка, добавяме вътре олиото, бакпулвера и овкусените нарязани печени чушки.
Капваме няколко капки на дъното на тава.
Разстиламе 3-4 кори, така че да излизат от тавата.
Слагаме малко смес.
Покриваме тавата с леко намачкани на топка кори.
Отново смес.
Пак кори и оставяме две кори за покриване на баницата.
Завиваме с излезлите извън тавата кори и режем на квадратни парчета.
Поливаме с останалата смес отгоре и после с газираната вода.
Може да се капнат няколко капки олио.
Печем на 200 градуса с включен вентилатор.
Когато извадим баницата я обръщаме върху няколко купички поставени в краищата (или друг съд).
После отново я обръщаме и можем да сервираме.
Добър апетит!
Последвайте ни във Фейсбук!
Вижте нашите други предложения за Вегетарианска закуска