Продукти:
- 3 картофа
- 2 ч.ч. царевично брашно
- 2 яйца
- 1/2 ч.ч. олио
- 300гр. сирене (извара)
- 1 бакпулвер
- сусам за поръсване за едната част от тестото
- Чубрица, сминдух и червен пипер за втората част от тестото
Приготвяне:
Варим и белим картофите.
Намачкваме ги.
Натрошаваме сиренето.
Добавяме го.
Слагаме яйцата и олиото, бакпулвера и омесваме тестото.
Добавяме постепенно брашното.
Получава се мокро, лепкаво тесто.
Разделяме на две части.
Едната оставяме настрана, във втората слагаме подправките.
Оформяме топчици, които леко сплескваме.
Поръсваме със сусам.
Подреждаме върху хартия за печене.
Печем на 200гр. до готовност.
Последвайте ни във Фейсбук!
Вижте нашите други предложения за Вегетариански основни ястия