Продукти:
- 2 кг оронени, измити плодчета бъз
- 2 ч.ч. вода
- 2 кг. желираща захар (с пектин)
- 1 ч.л. лимонтузу
Приготвяне:
Варим плода от бъз с водата 15 минути.
Оставяме го един час да престои.
Прецеждаме през цедка, като притискаме добре плода, за да си пусне хубаво сока.
Слагаме на котлона прецедения сок, лимонтузуто и захарта.
Варим до леко сгъстяване, като изстине ще се сгъсти още.
Докато е горещо желето го насипваме в сухи, чисти бурканчета, затваряме, обръщаме с капачките надолу и оставяме така, докато изстине.
*Ако консумирате ограничено количество захар, вместо желираща захар използвайте пектин, размесен с количеството обикновена захар, която е приемлива за Вас!
Внимание: Сладкото е много полезно за засилване на организма, но се консумира малко количество, не повече от супена лъжица.
При консумация на по-голямо количество е възможно да се появи диария.
Разгледайте нашите други вегaнски рецепти тук
Билково-зеленчуков хляб от елда
Заредете се с търпение да започнете този хляб между 12 и 24 часа по-рано. Продукти: 400 гр. зелена елда 1 бакпулвер 1 ч.л. сол 1 ч.л. пчелен мед 3 с.л. … Продължете с четенето на Билково-зеленчуков хляб от елда Vegespace.com
Последвайте ни във Фейсбук!