Продукти: 30 бр. смокинови листа 1 кг. ябълки 2 кг желираща захар 1.2л вода 2 с.л.…
Категория: Зимнина
Желе от черен бъз
Продукти: 2 кг оронени, измити плодчета бъз 2 ч.ч. вода 2 кг. желираща захар (с пектин)…
Лютеница от тиквички
Продукти: Тиквички Домати Моркови Подправки: Чесън Захар Сол Олио Кимьон Кориандър Бахар Червен пипер Приготвяне: Режем…
Люти чушки
Мариновани люти чушки (чушлета) в буркани Продукти: Люти чушки Чесън Черен пипер Копър Оцет Сол Олио…
Ананас – сладко от ананас
Ананас – не само вкусен, но и много полезен. Сигурно не сте опитвали сладко от ананас.…
Време за стерилизация на консервите според вида им
Из тефтерите на баба Домати Цели червени домати – 20 минути Рязани домати – 15 минути…
Слънчеви пробиотични краставици
Когато градината роди повече краставици, може да си направите тези слънчеви краставички за бърза консумация. По-вкусни…
Мармалад от кокос
Продукти: 2 едри, тежки кокосови ореха; Ванилов екстракт (ако нямате – може шушлка, прахчета или есенция…
Сладко от зелени орехчета
Юни дойде и замириса на лято. Във въздуха се носят аромати на билки – липа, бъз,…